16.10.2023 - Informacje są wynikiem Sprawozdania o wylęgach drobiu i produkcji jaj konsumpcyjnych (R-09W), z części dotyczącej pakowania jaj konsumpcyjnych. Od 2023 roku zakres zbieranych informacji został rozszerzony o pakowanie jaj kurzych konsumpcyjnych z poszczególnych systemów chowu niosek tj.:...

14.09.2023 - Podstawowe informacje o ostatecznych szacunkach produkcji zwierzęcej. Informacje o produkcji żywca (wieprzowego, wołowego, drobiowego), wełny, mleka oraz jaj konsumpcyjnych i jaj wylęgowych....

12.09.2022 - Podstawowe informacje o ostatecznych szacunkach produkcji zwierzęcej. Informacje o produkcji żywca (wieprzowego, wołowego, drobiowego), wełny, mleka oraz jaj konsumpcyjnych i jaj wylęgowych....

13.09.2021 - W 2020 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych: żywiec rzeźny ogółem – 7241,4 tys. ton, wzrost w stosunku do 2019 roku o 1,9%; mleko – 14399,9 mln litrów, tj. o 2,2% więcej niż w 2019 r.; jaja kurze – 11739,9 mln sztuk, tj. spadek o 2,6% w porównaniu do...

02.04.2021 - ...

04.09.2020 - W 2019 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych: żywiec rzeźny ogółem – 7107,3 tys. ton, produkcja utrzymała się na zbliżonym poziomie (spadek o 0,1%) w stosunku do 2018 r.; mleko – 14089,9 mln litrów, tj. o 2,3% więcej niż w 2018 r.; jaja kurze – 12056,5 mln...

10.04.2020 - ...

06.09.2019 - W 2018 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych: żywiec rzeźny ogółem – 7111,5 tys. ton, wzrost w stosunku do 2017 r. o 3,7%; mleko – 13767,8 mln litrów, tj. o 3,5% więcej niż w 2017 r.; jaja kurze – 11814,3 mln sztuk, tj. wzrost o 7,4% do poprzedniego roku....

21.08.2019 - W ramach prowadzonego przez GUS badania cen konsumpcyjnych co roku weryfikowana jest lista reprezentantów stosownie do zmieniającego się modelu konsumpcji oraz zmian zachodzących na rynku. Oznacza to, że w wyniku weryfikacji wprowadza się nowe towary i usługi, a eliminuje te, które straciły cechy...

19.04.2019 - ...

06.09.2018 - W 2017 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych: żywiec rzeźny ogółem – 6857,3 tys. ton, wzrost w stosunku do 2016 r. o 3,6%, mleko – 13304,6 mln litrów, tj. o 3,4% więcej niż w 2016 r., jaja kurze – 10998,2 mln sztuk, tj. wzrost o 3,8% do poprzedniego roku....

30.03.2018 - ...

08.09.2017 - W 2016 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych: żywiec rzeźny ogółem – 6621,0 tys. ton, wzrost w stosunku do roku 2015 o 7,5%, mleko – 12876,2 mln litrów, tj. o 0,1%, więcej niż w 2015 r. jaja kurze – 10599,6 mln sztuk, tj. wzrost o 1,2% do poprzedniego roku....

14.04.2017 - ...

08.09.2016 - W 2015 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych: żywiec rzeźny ogółem – 6157,4 tys. ton, tj. o 5,3% więcej niż w 2014 r., mleko – 12859,4 mln litrów, tj. o 2,0% więcej niż w 2014 r., jaja kurze – 10474,0 mln sztuk, tj. o 2,1% więcej niż rok wcześniej. Produkcja...

08.09.2015 - W 2014 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych: żywiec rzeźny ogółem – 5844,9 tys. ton, tj. o 12,3% więcej niż w 2013 r., mleko – 12607,3 mln litrów, tj. o 2,1% więcej niż w 2013 r., jaja kurze – 10255,3 mln sztuk, tj. o 2,1% więcej niż rok wcześniej. Produkcja...

05.09.2014 - W 2013 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych: żywiec rzeźny ogółem – 5205,6 tys. ton, tj. o 1,4% mniej niż przed rokiem, mleko – 12348,0 mln litrów, tj. o 0,4% więcej niż w 2012 r., jaja kurze – 10041,9 mln sztuk, tj. o 5,3% więcej niż przed rokiem. Produkcja...

03.09.2013 - Informacja zawiera dane dotyczące produkcji żywca rzeźnego, mleka, jaj i wełny w 2012 r. Produkcję żywca rzeźnego podano w wadze przed ubojem (tzw. waga żywa) oraz w wadze poubojowej (tzw. waga bita ciepła - wbc). Wszystkie dane o uzyskanej produkcji zwierzęcej prezentowane są w formie...

03.09.2013 - W 2012 r., uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych: żywiec rzeźny ogółem – 5279,0 tys. ton, tj. o 0,1% mniej niż przed rokiem, mleko – 12298,8 mln litrów, tj. o 2% więcej niż w 2011 r., jaja kurze – 9536,5 mln sztuk, tj. o 8,1% mniej niż przed rokiem.- Produkcja...

10.01.2012 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2011 r....

10.01.2012 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2011 r....

10.01.2011 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2010 r....

10.01.2011 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2010 r....

10.01.2010 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2009 r....

10.01.2010 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2009 r....

10.01.2009 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2008 r....

10.01.2008 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2007 r....

10.01.2007 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2006 r....

10.01.2006 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2005 r....

10.01.2005 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2004 r....

10.01.2004 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2003 r....

10.01.2003 - Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2002 r....

Ptactwo domowe w wieku powyżej 2 tygodni obejmujące: drób kurzy, tj. ptactwo z gatunku Gallus gallus (brojlery, kury i koguty na rzeź, kury nioski do produkcji jaj konsumpcyjnych, kury nioski do produkcji jaj wylęgowych); indyki, tj. ptactwo z gatunku Meleagris spp. (indyczki, indory i indyczęta,...

Ptactwo domowe z gatunku Gallus gallus (kura domowa) w wieku powyżej 2 tygodni obejmujące: brojlery, kury i koguty dorosłe z chowu przydomowego z przeznaczeniem na rzeź, kury nioski, utrzymywane w celu uzyskania produkcji jaj konsumpcyjnych lub/i wylęgowych.

Jaja drobiu przeznaczone do spożycia lub do dalszego przetwórstwa.

Wartość produkcji żywca oraz wartość produktów pochodzenia zwierzęcego. Produkcja zwierzęca obejmuje sprzedaż, różnicę wartości zwierząt w roku obrachunkowym i przekazanie do gospodarstwa domowego. Pomniejsza się ją o zakup zwierząt. Różnica wartości zwierząt stada obrotowego obejmuje stan na...