Dostawy na rynek krajowy oraz spożycie niektórych artykułów konsumpcyjnych na 1 mieszkańca w 2013 r.
A
A
A
W opracowaniu zamieszczone zostały dane o dostawach wybranych towarów na rynek krajowy, a także o spożyciu niektórych artykułów konsumpcyjnych na 1 mieszkańca w 2013 r. Szersze informacje w tym zakresie zostaną zaprezentowane w końcu września w internetowej publikacji „Rynek wewnętrzny w 2013 r.”.
Dostawy zdefiniowane zostały jako ilość wytworzonych w kraju wyrobów (dane dotyczą podmiotów gospodarczych, w których liczba pracujących przekracza 9 osób) pomniejszona o ich eksport i powiększona o import, skorygowana o saldo zmian zapasów u producentów (dane dotyczą podmiotów gospodarczych, w których liczba pracujących przekracza 49 osób).
Informacje o wielkości produkcji i ilości zapasów uzyskiwane są w ramach prowadzonych przez GUS badań zgodnie z nomenklaturą PRODPOL opartą na Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług (PKWiU) oraz na Liście PRODCOM.
Wielkości eksportu i importu pozyskiwane są z następujących źródeł:
- z deklaracji INTRASTAT w zakresie wymiany towarowej z państwami członkowskimi Unii Europejskiej w ścisłym powiązaniu z systemem podatkowym VAT,
- ze zgłoszeń celnych w zakresie obrotów realizowanych z krajami spoza Unii Europejskiej,
- z alternatywnych źródeł danych wykorzystywanych do rejestracji obrotów tzw. „towarami specyficznymi”.
Dane dotyczące spożycia wybranych artykułów konsumpcyjnych na 1 mieszkańca opracowano w sposób następujący: produkcja powiększona o import, pomniejszona o eksport oraz ubytki i straty produktów rolnych u producentów i w obrocie, z uwzględnieniem zmiany stanu zapasów u producentów i w jednostkach handlowych. Produkcję surowców rolnych pomniejsza się ponadto o ich zużycie na cele produkcyjne (siew, sadzenie, spasanie, surowce dla gorzelni, krochmalni). Przeliczenia 4 zbóż na przetwory dokonano według odpowiednich współczynników przemiału.
Dane o poziomie spożycia opracowane metodą bilansową służą ocenie globalnych zmian spożycia żywności w kraju i nie mogą być bezpośrednio porównywane z danymi o spożyciu artykułów żywnościowych w gospodarstwach domowych opracowanymi na podstawie wyników reprezentacyjnych badań budżetów domowych. Przy przeliczeniu danych na 1 mieszkańca przyjęto liczbę ludności według stanu w dniu 30 czerwca.
