Dostawy na rynek krajowy oraz spożycie niektórych artykułów konsumpcyjnych na 1 mieszkańca w 2024 r.
A
A
A
W 2024 r. dostawy1 na rynek krajowy mięsa (m.in. wieprzowego, wołowego i cielęcego oraz drobiowego) wyniosły 4637 tys. ton i były wyższe o 3,8% w porównaniu z rokiem poprzednim. Wzrosły zarówno dostawy mięsa surowego ze zwierząt rzeźnych (o 5,2%), jak i dostawy mięsa drobiowego (o 2,0%).
W 2024 r. znacznie większe niż w poprzednim roku były dostawy następujących towarów żywnościowych: wód mineralnych i innych napojów bezalkoholowych; mąki żytniej; mięsa surowego ze zwierząt rzeźnych; czekolady (łącznie z czekoladkami i wyrobami czekoladowymi oraz czekoladą białą); makaronu; serów i twarogu. W porównaniu z 2023 r. niższe były natomiast dostawy wina i miodów pitnych; cukru; przetworów mięsnych i podrobowych ze zwierząt rzeźnych; piwa otrzymanego ze słodu oraz ryb morskich mrożonych.
1 Dostawy zdefiniowane zostały jako ilość wytworzonych w kraju wyrobów (dane dotyczą podmiotów gospodarczych, w których liczba pracujących przekracza 9 osób) pomniejszona o ich eksport i powiększona o import, skorygowana o saldo zmian zapasów u producentów (dane dotyczą podmiotów gospodarczych, w których liczba pracujących przekracza 49 osób).
