Dane obliczono na podstawie informacji o wartości i ilości skupu realizowanego przez osoby prawne i samodzielne jednostki organizacyjne niemające osobowości prawnej (bez osób fizycznych).
Wskaźniki cen skupu oraz cen uzyskiwanych przez rolników na targowiskach obliczono na podstawie danych bezwzględnych wyrażonych z większą dokładnością niż podano w tablicach.

Na rynku rolnym w lutym 2014 r. w skali miesiąca odnotowano zarówno w skupie, jak i w obrocie  targowiskowym spadek cen większości produktów rolnych. W skupie wzrosły jedynie ceny ziemniaków i żywca drobiowego, na targowiskach ceny jęczmienia, owsa i ziemniaków. Ceny żywca wołowego kształtowały się na poziomie z ubiegłego miesiąca.

W porównaniu z analogicznym okresem ub. roku zaobserwowano na obu rynkach spadek cen ziarna zbóż oraz żywca wołowego i wieprzowego. Droższy niż przed miesiącem był w skupie żywiec drobiowy, a na targowiskach prosięta do dalszego chowu. Wzrosły ceny skupu mleka i w obu format sprzedaży ziemniaki.