Suma wartości surowych (nieprzetworzonych) produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego.

Globalna produkcja rolnicza obejmuje całą produkcję rolniczą w zakresie produkcji roślinnej i zwierzęcej prowadzonej przez podmioty gospodarcze niezależnie od sekcji PKD, do której są zaliczane. Dotyczy gospodarstw indywidualnych (w rachunkach narodowych element Sektora Gospodarstw Domowych) i pozostałych gospodarstw wytwarzających produkcję rolniczą.

Globalna produkcja rolnicza obejmuje:

— produkcję roślinną, tj. surowe (nieprzetworzone) produkty pochodzenia roślinnego (zbiory danego roku),

— produkcję zwierzęcą, tj. produkcję żywca rzeźnego oraz surowych (nieprzetworzonych) produktów pochodzenia zwierzęcego i przyrost pogłowia zwierząt gospodarskich (inwentarza żywego — stada podstawowego i obrotowego), do którego zaliczono: bydło, trzodę chlewną, owce, konie i drób.

Stanowi sumę wartości: produkcji towarowej (skup i sprzedaż targowiskową), spożycia naturalnego produktów rolnych pochodzących z własnej produkcji (samozaopatrzenia), przyrostu zapasów produktów roślinnych i zwierzęcych oraz przyrostu wartości pogłowia zwierząt gospodarskich (inwentarza żywego — stada podstawowego i obrotowego) oraz produkty pochodzące z własnej produkcji, które zostały zużyte na cele produkcyjne, np. pasze, materiał siewny, obornik.

• Opracowanie własne Głównego Urzędu Statystycznego
  Autor: Główny Urząd Statystyczny
  Miejsce publikacji: -