Menu
Definicja:
Źródło definicji:
Dziedzina:
Rolnictwo i rybactwo
Straty w przechowywaniu ziemniaków
Nazwa angielska:
Losses in stored potatoes
Definicja:
Ubytek masy zbiorów w okresie przechowywania ziemniaków spowodowany stratami naturalnymi i stratami wynikającymi ze słabej zdrowotności bulw oraz innymi w porównaniu do masy ziemniaków przeznaczonych do przechowywania.
Źródło definicji:
-
Metodyka badań i ocena produkcji rolniczej
Autor: Główny Urząd Statystyczny
Miejsce publikacji: GUS, Warszawa 2001 r.
Dziedzina:
Rolnictwo i rybactwo
Jednostka odpowiedzialna merytorycznie:
GUS – Departament Rolnictwa i Środowiska
e-mail:
GUS – Departament Rolnictwa i Środowiska
e-mail: